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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク Brousse (cheese) ： ウィキペディア英語版 Brousse (cheese) ''Brousse'' (French appellation from Provençal ''bróusse''; corsican ''brócciu'') is a white and lumpy whey cheese from Provence, Corsica and north-western Italy. It is mostly made of whey from cow, sheep or goat milk. == Consumption == ''Brousse'' can be eaten as it is, or in savoury or sweet preparations. It can be seasoned with sugar, honey, jam, fines herbes or orange blossom, or dressed with red fruits coulis or maple syrup.〔(La brousse du Rove )〕 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「Brousse (cheese)」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.